Científicos destacan la producción de vinos pampeanos

«Caracterización química de vinos Malbec y Cabernet franc provenientes de dos localidades de La Pampa (Argentina), en relación al grado de madurez de las uvas», es el nombre del trabajo de un grupo de investigadores e investigadoras realizado sobre las vendimias 2020 y 2021 en la zonas vitivinícolas bajo riego en las localidades de 25 de Mayo y Casa de Piedra, en nuestra provincia.

El estudio fue realizado por investigadoras e investigadores del Conicet, la Agencia de Extensión Rural del INTA en 25 de Mayo, en Estación Experimental Agropecuaria del INTA Mendoza. Entre ellos se cuentan a Ayelén Varela, Luján Masseroni, Santiago Sari, Jorge Prieto, Paolo Sartor, Damián Zamora, Dardo Fontanella, Carolina Aumassanne y Martín Fanzone.